有很多人想知道蜂蜜在服用时需要注意哪些禁忌，蜂蜜不宜与豆腐、葱、韭菜、蒜等一同食用，以免导致腹泻、不可与空心菜同食、过敏者忌食，未满一周岁的婴儿不宜食用、糖尿病人不建议食用蜂蜜。穴位密码带来蜂蜜的服用禁忌。

蜂蜜禁忌

1. 不宜与豆腐、葱、韭菜、蒜等一同食用，以免导致腹泻。

2. 不可与空心菜同食。

3. 过敏者忌食，未满一周岁的婴儿不宜食用。

4. 糖尿病人不建议食用蜂蜜。

5. 蜂蜜不能用沸水冲调饮用，以免营养成分被破坏，使用不超过40°C的温水送服。

6. 有湿热痰滞、胸闷不宽、便溏或泄泻者慎用。

7. 湿阻中满、痰浊内蕴、便溏泄泻者慎用。

8. 应注意蜂蜜的质量，防止食用有毒之蜜。

蜂蜜的功效与作用

补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。

用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤。

1、补中缓急

用于中虚脘腹疼痛所致的腹痛喜按、空腹痛甚、食后稍安，胃痛、胃及十二指肠溃疡等。

2、润燥通便

用于津伤所致的久咳、咽燥少痰、大便干结难解等。

3、缓和药性

与乌头类药物同煎可降低其毒性。

4、保护心脏

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张， 防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。

5、提高免疫力

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质，常吃可以提高人的免疫力，防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。

6、润肠通便、减肥

蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠逍的蠕动，丰富的维生素及矿物质则能调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况，而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担，故可起到润肠通便、减肥的效果。

7、补充多种矿物质

蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但种类较多，如有益身心的钾、强筋健骨的钙、 健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。

蜂蜜介绍

蜂蜜

fengmi

解毒、润肺、润燥、通便、止咳

别名：石蜜、石饴、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精

性味：味甘，性平

归经：归肺、脾、大肠经

煎法：烊化

适用体质：气虚体质

蜂蜜主治

用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少、脘腹虚痛、肺虚咳嗽或燥咳痰中带血、肠燥津亏便秘等症。外治疮疡不敛、水火烫伤、目疾等。并用于中药炮制解毒或协同药效。

有报道可用于胃及十二指肠溃疡、肠梗阻、烧烫伤、创伤性溃疡、眼睑缘炎、角膜溃疡、慢性鼻炎、阴道滴虫病，以及解乌头中毒等。

1、槐花蜜

槐花蜜一般在春季喝，其黏度大、气清香、味甜、质量较好，用于通便和凉血止血。

2、枣花蜜

枣花蜜适合秋天喝，具有补中益气、养血安神、护脾养胃的功效。

3、荆花蜜

荆花蜜具有清风止痒的作用，一些容易感冒的人喝此蜜会有帮助。

4、桂花蜜

桂花蜜被誉为“蜜中之王”，具有很好的养胃作用，而且拌奶喝可润肤养颜。

5、蜂王浆

蜂王浆又名蜂乳、蜂皇浆，有滋补强壮、益肝健脾的功能。对肠胃病、肝脏病、神经衰弱、心脑血管疾病、营养不良、更年期综合征等，均具明显的辅助食疗作用。

6、蜂胶

蜂胶是珍贵的天然广谱抗生物质，它能抑制多种细菌、病菌、病毒及病原体的滋生，能预防多种疾病。蜂胶还能促进机体的免疫功能及组织再生，对深度烧伤、创伤具有明显的疗效。

蜂蜜成分及现代药理研究

蜂蜜既是良药，又甘甜可口，有润肺止咳、润燥通便、补中缓急、解毒之功效。蜂蜜在全世界都被认为是最好的保健食品之一。《神农本草经》记载：“蜂蜜味甘、平，主心腹邪气、诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中、止痛解毒，除众病，和百药，久服强志细身、不饥不老。”把蜂蜜列为上品。

蜂蜜含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、芳香物质以及多种维生素和矿物质，具有抗菌、双向调节血压和血糖等作用，还有抗衰老、抗氧化、促进肠运动、解川乌毒、改善睡眠和美容等作用。

1.蜂蜜有抗菌、抗真菌、抗原虫、抗病毒作用。

2.蜂胶能增强机体的特异性和非特异性免疫功能。

3.蜂王浆有抗肿瘤作用。

4.蜂王浆可改善血脂水平。

5.蜂胶对心脏有负性肌力作用，还能扩张血管，具有短暂的降压作用。

6.蜂胶对中枢神经系统有明显的抑制作用。

7.蜂胶能促进胃肠平滑肌蠕动。

8.蜂王浆具有抗炎作用。

9.蜂王浆对急性辐射损伤有保护作用。

10.蜂蜜能降低血清转氨酶和促进肝组织修复。

11.蜂王浆冻干粉对反复自然流产患者的抗精子抗体具有转阴作用。