小编相信大家对于干姜的食用禁忌还不是特别了解。干姜具有辅助治疗呕吐，温中散寒的功效。下面文章就为大家详细介绍干姜的食用禁忌，以及禁忌人群。

干姜的功效与作用

1、温中散寒，用以肠胃寒证，症见脘腹冷痛，呕吐泄泻等。本产品辛热燥烈，主入肠胃而善于温中散寒，健运脾阳，凡肠胃寒证，不管外寒内侵之实证研究，或阳气虚之虚证均可用。若胃寒呕吐，脘腹冷痛，每配高良姜用，如二姜丸。若脾胃虚弱，脘腹冷痛，呕吐泄泻，多与党参、白术茯苓等搭配，如理中丸。

2、回阳(回阳通络)，用以亡阳证。炮姜关键归心，能振心奋气血，改进脉息欲绝之证，故此谓回阳通络。本品行味辛热，能回阳通络。故能冶疗心肾阳虚，阴翳内热引发的亡阳厥逆，脉微欲绝者，每与禄特科技相须会用，如四逆汤。

3、温肺化饮，用以痰浊咳嗽，类似姜片，但较生姜作用强。炮姜、姜片均可彭中，但炮姜强过姜片，姜片善于止呕，炮姜差，温肺化饮炮姜强过姜片，姜片能散发寒症，用以寒症表证，而炮姜能回阳通络，用以亡阳证辅药。用以寒饮伏肺，见咳嗽气喘，形寒背冷，咳嗽痰多清稀。本产品能温散肺寒而止咳化痰饮。常与麻黄、细辛、五味子等同于用，如小青龙汤。

4、舒经活血。用以阴虚内热性的呕血、便血、血崩等证，以炮姜与别的止血药同用，也可单单使用炮姜炒黑存性为末，小米汤调服。

干姜的禁忌人群

1、阴虚体质的人忌食干姜。

在中医里，阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而干姜性温，阴虚的人食用干姜后会加重阴虚的症状。

2、内热病患者忌食干姜。

患有肺热燥咳，胃热出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生干姜，干姜的温热性会加重病情，如果遇到需要借干姜的其他功效而药方中必须配伍干姜时，一定要有寒凉药物中和生干姜的热性；另外肝炎病人忌吃干姜。常吃干姜会引起肝火旺，对于肝功能不健全的人来说是一种负担。

3、孕妇慎用干姜。

因为干姜具有一定的通经祛瘀、行气破滞及辛热滑利之性能，对于妊娠期需要保胎的女性来说有一定的危险。