有很多人想知道三色糙米饭是哪三种米，三色糙米，是由三种颜色的糙米混合成的。分别是糙米、红糙米、黑米。用1:1:1的科学配比，穴位密码带来三色糙米饭的详细介绍。

三色糙米饭是哪三种米

三色糙米，是由三种颜色的糙米混合成的。分别是糙米、红糙米、黑米。用1:1:1的科学配比，既丰富了营养，又保证了口味。

1、三色糙米就能够有效降低血糖血压血脂的含量，它们的营养要比大米更全一些，因为它们外层营养也保留下来了，这是一种稻米直接经过初加工所得到的粗粮，不管是中老年朋友又或者是儿童来说经常吃一些粗粮，对于身体发育是非常好的。

2、三色糙米的功效与作用第1点就是它们的外壳并没有被加工处理掉，而是保留下来了，这样就能够保证糙米的营养价值更高。属于一种全谷粒的粗粮纤维，可以用来做炒米饭，吃起来没有那么好吃，因为它们的口感比较粗，质地也比较紧密。不好吃，但是却能够给身体提供米精蛋白，氨基酸以及各种营养物质，极易被人体所吸收和消化，而且还可以促进消化系统正常的工作。

3、三色糙米的功效与作用能够促进人体的新陈代谢，血液循环，增加身体的免疫力和抵抗力。身体补充所需要的各种微量元素，对于身体的健康起到了不可忽视的功效。

吃糙米饭注意事项：

1、糙米最好不要搭配牛奶食用。二者长期同食容易造成维生素A缺乏的问题。

2、糙米属于粗粮，有肠胃疾病的人最好不要食用。这样会加重肠胃方面的疾病。

3、糙米虽然有很多的好处，但是不宜过量的食用。过量食用会造成严重的肠胃负担。

糙米饭的营养价值

含有胚芽:糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

含大量锌:锌在过去未引起人们的注意，发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。

含大量纤维素:膳 食纤维被称为"第七营养素"。哈佛大学营养中心验证了膳食纤维有降糖、降脂、减肥、通便、解毒、防痛、增强抗病能力，它能使人们的身心机能保持在最良好的 状态。可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低 血脂。

此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。

糙米饭的食疗作用

糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。

糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。

食发芽糙米可促进健康

稻谷脱壳后但仍保留着外皮、糊粉层和胚芽的稻米叫糙米，它在一定温度下会发芽，使其内部发生戏剧性变化，并能产生各种有保健和健美功能的成分。日本著名学者、信州大学教授茅原纮经过实验研究发现，发芽糙米有着神奇的健美功效，他主张把发芽糙米作为主食，以增进健康、防治疾病。

茅原教授用老鼠所作的实验结果证实:发芽糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。大量的氨基酸GABA存在于脑和脊髓中，有改善血液循环、增加氧气供应量、抑制自律神经失调和老年性痴呆症等功效。此外，发芽糙米还保留着更多的镁、钾、钙、锌和铁等人体所必需的微量元素。因此，茅原教授提倡人们多食用发芽糙米。

粥皮滋阴又补阳

用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，会有一层厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，会气色好，精神旺，脸粉嫩如桃花，白里透红。